Panaderia Echave
Año: 2010
Cliente: Particular
Superficie: 45,00 m2
Ubicación: Donostia
Fotografía: Estitxu Ortolaiz
Partiendo de un espacio reducido en metraje pero con gran necesidad de espacio expositivo además del ocupado por la clientela sea realizado un único espacio abierto en el que el protagonista absoluto es además del género a la venta los materiales seleccionados.
Mobiliario diseñado para resolver las necesidades planteadas y el revestimiento de la maquinaria existente, todo ello en arce con acanaladuras, un suelo que recrea el adoquinado de la ciudad pero con colorido y papel pintado en todo el techo confieren una sintonía atractiva a esta panadería, pastelería y cafetería.
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